Der Body Mass Index ist das Mittel der Wahl, wenn man rausfinden will ob man zu dick ist. Berechnet wird er eigentlich ganz einfach:
Gewicht / Körpergröße²
Oder mit meinen Zahlen:
102,4kg / 1,89m*1,89m => 102,4kg / 3,5721m²
Das heisst mein BMI ist 29,45. Damit bin ich bereits im Bereich des Adipositas und somit stark übergewichtig. Jetzt kommt aber der Trick:
Ich habe einen erfahrenen Trainigspartner, der darauf aufpasst, daß ich mich im Fitnessstudio mit den ganzen Apparaten nicht umbringe. Der gute Mann macht seit Jahren gezielt Muskelaufbautraining und ist dementsprechend beieinander wie ein Tier. Also richtig mit Oberarmen, wie manche Oberschenkel haben und so weiter. Ein richtiger Eisenfresser eben. Wenn wir jetzt seine Daten einsetzen:
99,8 Kg / 1,78m² => BMI 31,49.
Die fette Sau!
Damit sieht man auch gleich den größten Kritikpunkt des BMI: Es werden nur absolute Zahlen ausgewertet und nicht berücksichtigt woraus sich diese eigentlich zusammensetzen. Auch wenn mein Trainingspartner laut seines BMI bereits stark übergewichtig ist, würde man es nie denken wenn man ihn sieht. Im Gegenteil, er gehört zu den Leuten denen man kein Gramm Fett am Körper zutraut.
Erschwerend (haha) kommt noch hinzu, daß Muskeln schwerer sind als Fett. Dadurch erreicht ein gut trainierter Sportler BMI-Werte, die eigentlich gar nicht möglich sind.
Aber was bringt uns das nun? Eigentlich nichts, außer das wir dem Zahlenwahn etwas Einhalt gebieten sollten. Wichtiger als Zahlen ist das Gefühl und die gesteigerte Fitness. Man merkt es ja von ganz allein, daß sich etwas ändert und muß das nicht mit unsinnigen Rechenaufgaben nachweisen.
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Den Hauptfokus legt diese Diät auf den Sport. Ausdauersport ist das A und O bei der Strunz-Methode, denn er kurbelt den Stoffwechsel an und soll das Fett in den Fettzellen verbrennen. Empfohlen wird dafür das Laufen/Joggen. Bei diesem Sport sollen bis zu 70% aller Muskeln belastet werden und so einen optimalen Weg zur Fettverbrennung darstellen. Auch würde der Körper nach regelmäßigem Sport automatisch Nahrung mit reichlich Kohlehydraten und Eiweiß verlangen. Das Verlangen nach fettreicher Kost sollte durch den Sport sinken. Für den Einstieg wird eine proteinmodifizierte Diät empfohlen, deren erhöhter Bedarf an Vitmaninen und Mineralien durch Zusatzstoffe ausgeglichen werden soll.